頂いた新鮮なお野菜で「おうちごはん」

 

水曜日クラスの Oさんから

 

大葉と赤唐辛子を頂きました♪

 

 

 

Oさんパパ農園産　無農薬のお野菜です。

 

今回も、たくさんのお野菜を

お母さまがキレイに分けてくださって

 

水曜日クラスの皆さんに届けてくださいました。

 

いつも本当にありがとうございます。

 

私も大葉を植えているのですが・・・

 

 

こんなに美しく育てられなくて・・・^^;

 

さすがOさんパパです！

 

とても新鮮なので、早速いただきます(*^^*)

 

まずは赤唐辛子と大葉、

そして、ジャンキーな!?食材を使って・・・

 

 

 

この日の遅いお昼ごはんで、パスタに・・・

 

今回は玄米麵を使いました。

 

 

そして、また別の日のお昼ごはん・・・

 

 

卵と梅干し、柴漬け、そして・・・

 

 

最後に大葉を入れて・・・

 

 

 

味付けは、大切に育てている

自家製の「 しょうゆ糀 (麹) 」を・・・

 

 

 

ちょこっとだけ。

 

 

 

こちらも、ぜいたく大葉マウンテン!?です(*^^*)

 

そして・・・

 

 

 

ニンニク、赤唐辛子、お醤油、ごま油など

「大葉のお醤油漬け」にしました。

 

 

 

 

大葉が新鮮で肉厚なので、本当に美味しくて・・・

 

ごはんが進みすぎて

ひと足お先に「食欲の秋」到来です(^^;

 

食材が新鮮で、あまり手を加えないで美味しくいただけましたので

 

デザートに・・・

 

 

 

ココナッツとパインのケーキを焼きました。

 

毎年、夏になると必ず作る

少しハワイっぽい!?大好きなケーキです。

 

簡単なので、誰でも失敗なしで

美味しく作ることが出来ます♪

 

 

 

最後に、あんずジャムでナパージュ。

 

・・・ちょっと雑な仕上がりなのですが💧

 

 

 

腕が無くても、頂いた新鮮なお野菜のおかげで

 

とても美味しい「おうちごはん」になりました(*^^*)

 

 

Oさんのお父さま、お母さま

 

そして、Oさん

 

本当にありがとうございます。

 

 

ごちそうさまでした☆

 

 

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