肌荒れ対策!?

 

とれたて無農薬の新鮮なお野菜を頂きました♪

 

パクチーと・・・

 

 

スナップえんどう♫

 

Oさんパパ農園の産地直送です(≧▽≦)

 

どちらも大大大好きなので、

届いたその日に早速頂きました(´▽｀)

 

今回のテーマは 『肌荒れ解消メニュー』です。

 

 

まずは、パクチーから♪

 

人参とセロリのラぺを用意・・・

 

歯ごたえが残るように、ちょこっと太めにカットして

素焼きアーモンドを刻んで加え

 

 

 

ドレッシングは

レモン果汁、はちみつ、アマニ油、塩コショウを混ぜて。

 

レモンの種の破片？が少し入ってしまっていますが

気にしないでスルーしちゃいます(*^^*)

 

 

蒸し鶏も一緒にドレッシングであえて

 

頂いたパクチーをマウンテン乗せして出来上がりです。

 

 

続いて・・・

 

 

スナップえんどうは

 

サッと湯がいてから、

家にあった海老とジンジャー炒めにしました。

 

時短で誰にでも出来る、テクニック要らずのお料理ばかりなのですが(;´▽｀A“

 

素材がいいので、とっても美味しかったです。

 

Oさんのお父さまが丹精込めて育てていらっしゃるお野菜・・・

 

新鮮で甘味があって、本当に美味しいんです。

 

心がこもったモノを頂くと

 

やっぱり、心にも体にも沁み込む感じがして

 

食の大切さを実感します。

 

 

 

最近、気力体力が減退していて、お肌も少し荒れ気味でしたから

 

頂いた新鮮なお野菜のおかげで

 

ちょっぴり回復してきたような気がして・・・

 

 

いつも水曜クラスの皆さんにお野菜を届けてくださるOさん、

 

そして、Oさんのお父さまに

 

感謝の気持ちでいっぱいです。

 

今度、みんなで・・・

 

『 Oさんパパを囲む会 』

 

しなくちゃいけませんね(´艸｀*)

 

 

Oさん、Oさんのお父さま

 

本当にごちそうさまでした♪